det tror jeg. I aftes surfede jeg lidt rund på diverse blogs omhandlende strik, og der var en del flere end der plejer, som fortalte om projekter i bomuld, jeg blev enig med med selv om at det må da vist være tegn på forår. Og forår det har det været her i det midtjyske her i week-end! 10 gr. - stillevejr - og høj sol. DEJLIGT, DEJLIGT.Jeg er da også stået på bølgen af bomuld, er lige startet på MINI TIL VOKSNE i lilla bomuld, men er lidt i tvivl om, om det er en for skrap farve til mig? Det bliver vistnok en modefarve i den kommende sæson, men går det nu til en kone i min alder?
Finas top bliver vist færdig en af de næste dage, og har næsten bestemt, at niecen´s datter bliver modtageren på lørdag, når vi skal til familietræf.
Jeg har bagt småkager, som jeg skal medbringe, og vi har selvfølgelig prøvesmagt dem her i week-end. Skal vist gemme resten for ellers er jeg bange for, at husbond kan komme til at prøvesmage dem for meget i løbet af ugen.
Når jeg nu var i gang, så skulle opskriften på knækbrød, som jeg fik af en kollega, da også lige prøves. SUPER!
Prøv selv!
KNÆKBRØD:
1 dl. solsikkekerner
1 dl. havregryn
1 dl. græskarkerner
1 dl. sesam
1 dl. hør
3 dl. mel
2 tst. salt
2 dl. vand
1 dl. olie
1 tsk. bagepulver
Dejen er lidt klistret, så kom den på bagepapir, og kom bagepapir over og rul den ud. Skær den i passende stykker. Bag knækbrødene i ovnen i ca. 15-20 min. ved 200 gr.
De er bare mums!!!!!!